მარწყვი ხაჭოს კრემით
საჭირო ინგრედიენტები:
800 გ. მარწყვი,
100 მლ. შესქელებული რძე,
50 მლ. 10-11 %-იანი ნაღები,
400 გ. ხაჭო,
1 ჩ.კ. ვანილის შაქარი.
მომზადების წესი:
ხაჭო და შედედებული რძე ერთმანეთში ავურიოთ. ცალკე გავთქვიფოთ ნაღები ვანილის შაქართან ერთად. შემდეგ ეს ორი მასა შევათქვიფოთ ერთმანეთს და გავაციოთ. კრემი მოვასხათ დარჩეულ მარწყვს. მარწყვთან ერთად შეგვიძლია გამოვიყენოთ სხვა კენკრაც.
© ღვინის კლუბი/“ weekend“ 2010
| 
მარწყვი ხაჭოსკრემით
